2001年之前,國內(nèi)并沒有一家制造生產(chǎn)洗碗機分配器的廠家,國內(nèi)餐飲設(shè)備行業(yè)也是依賴機器進口的新興行業(yè)。上海昌劍洗碗機分配器是國內(nèi)首臺自行研發(fā),生產(chǎn)的洗碗機雙液體自動分配器。而上海昌劍經(jīng)過了10多年的成長已經(jīng)是國內(nèi)藥劑分配系統(tǒng)設(shè)備的優(yōu)秀制造商。
就全球來說,酒店餐飲商用清潔設(shè)備行業(yè)已經(jīng)是一個老行業(yè)了,非常正規(guī)化。目前就國內(nèi)的洗碗機分配器市場而言品牌繁多,價格質(zhì)量參差不齊,造成市場價格戰(zhàn)的惡性競爭,而且就價格來說,有一些企業(yè)的價格比我們的洗碗機分配器的價格確實便宜,但絕對不會便宜一半或以上,價格永遠貼著我們走,永遠比我們上海昌劍洗碗機分配器便宜,然后你就感覺占便宜了。而且機器質(zhì)量不穩(wěn)定,造成在現(xiàn)場使用會時不時發(fā)生各種問題,然后提供清潔藥劑的客戶沒辦法就派人維修,價格便宜了,但是人工和日常維護的成本卻增加了,去一次至少1000元,得不償失,這就是當(dāng)下行業(yè)的情況。
創(chuàng)始人楊劍萍先生在創(chuàng)業(yè)初期,遇到了很多困難,因為國內(nèi)沒有自己制造的洗碗機分配器,機器都是從國外進口的。比如程序如何編寫,機器用怎樣的原材料可以適應(yīng)國內(nèi)酒店廚房的環(huán)境。如何安裝調(diào)試符合安裝人員的安裝習(xí)慣。如何開模具,如何選擇泵管,期間為了尋找一個合適的小零件,讓這些組件能順利的組合使用,都試過幾十遍甚至幾百遍。找客戶試用的期間也不斷的出現(xiàn)問題,比如信號不匹配。加藥量無法控制,管子快速磨損,沒有找到合適的調(diào)試線路的方法等各種各樣的問題。經(jīng)過一遍遍的實踐和摸索,找到了提供穩(wěn)定藥劑分配系統(tǒng)的門路。就這樣一步步,適合國內(nèi)餐飲使用的洗碗機分配器就誕生了?,F(xiàn)在我們的洗碗機分配器只要安裝正確,定期更換泵管,為泵管上油等維護做好??梢允褂?0年,遇到配件損壞的情況我們會及時為客戶更換配件,為生產(chǎn)藥劑廠家節(jié)省不少人工日常維護的消耗。
2006年我們開始開發(fā)生產(chǎn)洗衣房分配器,當(dāng)時洗衣房分配器設(shè)備在國內(nèi)也是一片空白。我們參考國外的機器想出了一套可以內(nèi)置20套洗滌程序的系統(tǒng)。并根據(jù)國內(nèi)實際的洗衣房使用情況,將蠕動泵從6個增加到8個。并設(shè)計標定系統(tǒng)。從一套一拖一洗衣房分配器慢慢做起,做到一拖四洗衣機分配器,再到一拖六臺洗衣房分配器。因為系統(tǒng)比洗碗機分配器更加復(fù)雜。在現(xiàn)場調(diào)試標定上遇到了不少的困難。還有軟件也是新的,需要不斷改進并更新系統(tǒng)。中間出現(xiàn)了很多系統(tǒng)問題,也是一次一次的發(fā)現(xiàn),解決。通過無數(shù)次的現(xiàn)場經(jīng)驗來完善這一套洗衣房分配器系統(tǒng)。后來我們選擇性的使用隔膜泵提高精度。并將屏幕升級成觸控屏。到現(xiàn)在可以根據(jù)客戶的要求定做并可以遠程監(jiān)測分配器運行情況,提供每月單車數(shù)和累計用量。
之后我們開發(fā)了文丘里稀釋器。公共場所,大型工廠,農(nóng)場清潔消毒設(shè)備等,并準備進入食品健康等領(lǐng)域。這些設(shè)備都還在成長期。需要時間的考驗。公司也正在慢慢的,一點點的穩(wěn)步的前進,來完成它的愿景。
一步一步,腳踏實地,慢慢發(fā)展,成為“布滿青苔”的公司,終將有所成就。